Рецепт: чебуреки узбекские сочные
Эпохальная еда. Мало найдется среди нас граждан, которые никогда не стояли бы возле чебуречной с парой горячих вкусных чебуреков в руках. Откусываешь, сок капает, пальцы потом пахнут жареным тестом — и отличное настроение, как будто сделал что-то очень хитрое — родители такого ни за что в жизни не разрешили бы.
Узбекские чебуреки отличаются тем, что в состав теста входят дрожжи. В результате получаются чебуреки очень тонкие, но не рвутся. Начинка должна быть сочной и жирной, поэтому подходит именно свинина.
Узбекские чебуреки занимают особое место в узбекской кухне и обладают отменным вкусом. Они готовятся с разными начинками, но самое главное в этом блюде это правильно приготовленное тонкое тесто. Вдохновлялась рецептом чебуреках , очань нравится готовить чебуреки. Подборка рецептов: простой рецепт чебуреков , закуска из яиц , рецепты на скорую руку.
